La superficie aziendale è destinata per circa 1/3 (10 ettari) a fabbricati ed aree di servizio ed accoglienza e per 2/3 (20 ettari) ad appezzamenti di terreno ad uso didattico e sperimentale. I fabbricati e le aree di servizio (oltre ai piazzali ed alla viabilità interna) sono costituiti da:

• la palazzina della direzione con aula didattica annessa;
•  un centro servizi polifunzionale;
• un capannone per il ricovero di macchine ed attrezzi; - 4 casali per le esigenze logistiche e gestionali delle prove ed il processamento e l’analisi dei campioni provenienti dalle parcelle sperimentali; - 2 stalle di circa 300 m2 coperti complessivi per la stabulazione di ovini, caprini e bovini; -un area a “stabulario” di circa 8000 m2 con ricoveri per l’allevamento di piccoli animali (coniglio in particolare);
•  un area coperta di compostaggio di 60 m2;
• un vivaio forestale di 5000 m2;
• 8 serre per una superficie complessiva di circa 800 m2 coperti); - una stazione meteorologica che insiste su un tappeto erboso di 1200 m2.
• 91 appezzamenti di terreno, di superficie unitaria variabile da 300 a 7.200 m2 (pomario didattico) che ospitano campi didattici o prove di varia durata su colture erbacee, ortive, arboree e forestali. Il pomario didattico, il cui impianto originario data al 1986, ospita una collezione di specie e varietà di piante arboree da frutto di maggiore o minore importanza economica.

L’Azienda è servita su tutta la superficie da un impianto di irrigazione con una rete fissa sotterranea dello sviluppo di circa 5 Km. La stazione meteorologica in Azienda rileva in continuo tutti i principali parametri agrometeorologici (temperatura minima e massima dell’aria e del terreno a varie profondità, precipitazioni, radiazione solare, evaporato da vasca di Classe A, velocità ed intensità del vento). Il parco macchine ed attrezzi comprende attualmente 3 trattrici gommate e una cingolata con potenza variabile fra 35 e 100 CV, una mietitrebbia parcellare, 2 seminatrici parcellari, 3 trattorini tosaerba di varia potenza, un motocoltivatore, una motofalciatrice, 2 macchine tosaerba ed una serie di attrezzi per la lavorazione del terreno e per le altre operazioni colturali.