Denominazione capofila: Università degli Studi della Tuscia

Provvedimento di concessione del sostegno: 16.1.1- LN-VT-18/02/2020-225

Titolo dell’idea progettuale: Più valore al grano buono nella filiera bio che non c’era

Acronimo: Felicebiotevere

Cup: F84I17000160009

Denominazione di tutti i partner beneficiari:

• Az. Agr. Fidanza Pierluigi
• Az. Agr. Di Pietro Umberto
• Az. Agr.Pinzari Sara
• Az. Agr. Schiavetti Maurizio
• Az. Agr. De Iulis Emilio
• Soc. Coop. Tiberpan
• Soc. Agr. VictoriaRe
• Soc. Agr, Pizzi di Foglia
• Az. Agr. Michela Biscaglia

Responsabile scientifico: Prof. ssa Anna Carbone

E-mail: acarbone@unitus.it

Obiettivo generale del progetto è quello di migliorare la competitività`, organizzazione e gestione efficiente delle risorse ed efficientamento economico della filiera frumento-prodotti trasformati e prodotti avvicendati attraverso introduzione di innovazioni tecnologiche intersettoriali per la produzione di frumento tenero di qualità in biologico, sua certificazione volontaria per la qualità tecnologica e fitosanitaria e sua trasformazione in prodotti di qualità certificata attraverso un modello di filiera corta, incoraggiando la ristrutturazione e l’ammodernamento ed aumentare la quota di mercato.

Importo finanziato: 20.000 EURO