Progetti di Ricerca in corso di svolgimento
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Coltivazione sostenibile in pieno campo di quattro specie di piante aromatiche

CONVENZIONE PER FINANZIAMENTO BORSA DI STUDIO TRIENNALE DOTTORATO DI RICERCA SPVA XXXI CICLO + BDR per "Coltivazione sostenibile in pieno campo di quattro specie di piante aromatiche con tre differenti tipologie di fertilizzazione in due ambienti pedologici differenti "

 

Ente finanziatore: CREA-RPS

 

Unità di Ricerca: CREA-RPS

Responsabile scientifico: Dott.ssa Maria Teresa Dell’Abate (CREA-RPS)

Partecipanti: Andrea Lucibelli (dottorando)

 

Durata (data di inizio/data di fine): 01/11/2016 - 30/11/2018


Le piante aromatiche rappresentano un settore di nicchia richiesto nel mercato. Paesi come Polonia, Turchia, Grecia ed altri del Bacino Mediterraneo sono tra i più grandi produttori di queste specie. La raccolta delle piante spontanee in Italia è dispendiosa ed economicamente poco conveniente, quindi addomesticarle può rappresentare un’alternativa per l’avvicendamento colturale aziendale. La coltivazione di queste specie non richiede grandi input, quindi prevedere una coltivazione “sostenibile” in pieno campo significa eseguire una fertilizzazione low input.

Vengono confrontate quattro specie aromatiche, in due ambienti differenti della Regione Lazio, utilizzando tre tipologie di fertilizzanti differenti facilmente reperibili sul mercato (un minerale, un organico ed un organo-minerale) e valutati gli effetti sulla sostanza organica e fertilità del suolo e sulle rese produttive.

In particolare sono stati indagati gli effetti delle diverse tipologie di fertilizzanti sul metabolismo del carbonio organico nel suolo tramite l’analisi dei parametri biochimici relativi alla respirazione del comparto microbico tellurico, sulla mineralizzazione dell’azoto organico al fine di valutare possibili effetti sulla fertilità residua del suolo post coltivazione. Inoltre, sono state determinate le rese produttive delle colture utilizzate. I risultati parziali ottenuti dovranno essere convalidati entro la fine del dottorato e forniranno una indicazione sulla sostenibilità della tecnica agronomica adottata e sull’attitudine di una specie aromatica all’inserimento negli avvicendamenti colturali aziendali al fine di valorizzare le superfici aziendali agricole non utilizzate (tare aziendali).